epicureo a filosofia

２品目。

やっぱり大活躍ですよ「タジン鍋」

切って、のせて、ちょっとお酒か水入れて火にかける。

これだけでちゃんと一品出来上がるんだからさぁ（・´ω｀・）
一人暮らしにには本当にありがたい（なんせ電子レンジがないもんで、うち）

この日は豚ヒレ肉と玉ねぎとジャガイモで。






塩、胡椒のみなのでポン酢でいただきました（・´ω｀・）

この日の酒はたしか南アフリカの白ワイン（休み前だった）

で、最近はまっている調味料がありまして……
この日もポン酢にたっぷり入れてウマウマ堪能。

次の記事に続く。