2009年11月25日
快楽ご飯「鶏ソテーのワンプレート」
最近、鍋だの煮つけだのが続いていたので、
しっかり油を使った料理が恋しくなりました（・´ω｀・）
そんな訳で、本日はグリルプレート作成
じゃがいもは「インカの目覚め」っつー品種です。
小ぶりで甘く黄色いお芋なのですが、生産量が少ないのかお高い（；｀ω´；）
湯がいた後にバターでグリルにしました。
無農薬のほうれん草と一緒に（・´ω｀・）
塩コショウとバターだと物足りないのでバルサミコをかけて味のアクセントに。
あとは、なぜか冷奴（；｀ω´；）
スープぐらい作るべきだったかな（；｀ω´；）
しっかり油を使った料理が恋しくなりました（・´ω｀・）
そんな訳で、本日はグリルプレート作成
じゃがいもは「インカの目覚め」っつー品種です。
小ぶりで甘く黄色いお芋なのですが、生産量が少ないのかお高い（；｀ω´；）
湯がいた後にバターでグリルにしました。
無農薬のほうれん草と一緒に（・´ω｀・）
塩コショウとバターだと物足りないのでバルサミコをかけて味のアクセントに。
あとは、なぜか冷奴（；｀ω´；）
スープぐらい作るべきだったかな（；｀ω´；）
Posted by ヌコまんま at 03:31│Comments(2)
│快楽ご飯
この記事へのコメント
彩りも良くって、演出家ですね！
それにしてもすごい時間ですけど…
それにしてもすごい時間ですけど…
Posted by yuki at 2009年11月25日 08:09
がんばって盛り付けても、
見てくれる人いないんですけどね（笑
休みの日の活動時間は完全夜行性です。
見てくれる人いないんですけどね（笑
休みの日の活動時間は完全夜行性です。
Posted by ヌコまんま at 2009年11月25日 13:21
